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Descubre la magia de fabricar embutidos

Descubre la magia de fabricar embutidos

Duration:3 hours total
Languages:Offered in Spanish

About your host

soy un chef venezolano amante de la cocina con más de 10 años de experiencia fabricando embutidos europeos y latinos (salchichas,salamis,jamones,chorizos) podrás realizar distintas técnicas texturas amasados cocción enfeiado secado conservación para que sea una experiencia inolvidable de aprender a fabricar distintos tipos de embutidos de diferentes lugares del mundo con recetas increíbles que…
Daniel Ali
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Daniel Ali
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What we’ll do

El curso consta de 7 pasos básicos para fabricar salchichas #1 pesaje #2 limpieza de tripas #3 amasados #4 embutir #5 amarrar #6 cocción #7 secado se realizarán teoría y práctica de las técnicas para elaborar salchichas profesionales

What else you should know

Podrá elegir la opción de cocinar en casa departamento o cocina profesional todo para que su experiencia sea confortable el punto de encuentro es a convenir para mayor seguridad y comodidad

Where you'll be

Celebraremos talleres de fabricación de embutidos artesanales en casas departamentos cocinas todo dentro del concepto de cocinar con alegría que se transmite a un resultado exelente al paladar

Availability

If you don’t see availability for the time you are looking for, you can .
Mon, Oct 21    From 12:00 PM to 3:00 PM.
$354 per person
1 of 1 spots left

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From $354/person
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