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cooking class

Fiesta de fermentados con una chef/cata

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Fiesta de fermentados con una chef/cata

1 review
Paused through April 30. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.
Duration
2 hours
Group size
Up to 4 people
Includes
Drinks
Hosted in
Spanish
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Fiesta de fermentados con una chef/cata

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Fiesta de fermentados con una chef/cata

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Paused through April 30. To protect the health of our community, all Airbnb Experiences are paused due to coronavirus (COVID-19). Visit the Help Centre for the latest updates before you book.
Duration
2 hours
Group size
Up to 4 people
Includes
Drinks
Hosted in
Spanish

What you'll do

Aprende como preparar alimentos y bebidas fermentadas, para mejorar tu estilo de vida y cuidar tu tripa. *La experiencia comenzará con una pequeña charla donde aprenderás como te beneficia introducir alimentos fermentados a tu estilo de vida. Referencias a estudios que han demostrado el efecto positivo para la tripa. *Vamos a preparar tres tipos de recetas de verdura fermentada y una bebida. *Podrás poner las manos en la masa para poner las verduras a fermentar. *Y haré una demostración para preparar bebida de kéfir. *CATA DE BEBIDAS FERMENTADAS: Luego probarás una variedad de tipos de bebidas fermentadas. *Al final del taller estarás preparado para realizar estos alimentos y bebidas en tu casa a partir de ahora. Para ello, recibirás un documento con la guía paso a paso de como hacerlo.

Airbnb Experiences are vetted for quality

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  • Local experts

    Led by locals who love where they’re from and what they do.

  • Small groups

    With intimate group sizes, you’ll never get lost in the crowd.

  • High standards

    Every experience is reviewed for unique access.

Your host

Learn more about Maria Emma

Maria Emma

Soy la fundadora del Club de Bionutrición. Me certifiqué como chef de cocina crudivegana en PlantLab (Chef Matthew Kenney) y como coach de nutrición integrativa en Institute for Integrative Nutrition. He vivido en Inglaterra, República Checa y Holanda, y ahora estoy de vuelta en mi ciudad natal, Valencia. Trabajo ayudando a mujeres profesionales a perder peso y ganar energía mejorando su digestión. Uno de los alimentos principales que recomiendo para mejorar la digestión son los fermentados. Así que me apasiona introducir este tipo de alimentos a otras personas y prepararlos juntos.

What's included

Drinks
Durante la actividad puedes tomar té, infusiones o agua que tendré disponible en la cocina.

Guest reviews

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Where you'll be

La actividad se realizará en una cocina local, en un apartamento. Cerca del metro que comunica con el centro de Valencia.

Things to keep in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 4 guests ages 20 and up can attend.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

More tips

Nos vemos en la salida del metro, salida hacia Calle Alicante. Pero nos vemos justo en la salida que está en la av. Gregorio Gea.
Maria Emma
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From $33/person
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