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workshop

Tuo gelato con ingredienti naturali

Tuo gelato con ingredienti naturali

Duration:2 hours total
Includes:Equipment
Languages:Offered in English
Availability for this experience is rare.

About your host

Ho una passione per la gastronomia italiana ed in particolare per il gelato con solo ingredienti naturali. La mia esperienza del gelato ha avuto inizio con un corso professionale di gelataio presso una delle 30 migliori gelaterie d'Italia: La Chiccheria di Marina di Grossetto in Toscana. Mi piace condividere con i miei ospiti tutte le mie ricette per fare un buon gelato naturale. Curioso, ascolto…
Raphael
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What we’ll do

1/ Introduzione al gelato naturale. 2/ Scelta del gusto con gli ospiti base crema o base sorbetto. 3/ Preparazione attiva del gelato con la participazione di tutti. 4/ Uso dei macchinari specifici (pastorizzatore, mantecatore Musso, e raffinatrice per la frutta secca). 5/ Degustazione!

What else you should know

Propongo ai mei ospiti di scegliere il loro gusto prima dell'inizio della lezione così da poter acquistare gli ingredienti freschi. Il corso non include il costo degli ingredienti.

What I’ll provide

Equipment
Mantecatore Musso, Kenwood Thermomix, Raffinatrice a rulli in porfido.

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Where you'll be

L'attività si farà in cucina che dispone di tutto il necessario per fare un buon gelato sano e naturale.

Keep these in mind

Cancellation policy

Any experience can be cancelled and fully refunded within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 6 guests ages 8 and up can attend.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

More tips

Propongo ai mei ospiti di scegliere il loro gusto prima dell'inizio della lezione così da poter acquistare gli ingredienti freschi. Il corso non include il costo degli ingredienti.
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1 review
$31 per person
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