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Taller de cocina: comida zamorana

Taller de cocina: comida zamorana

Duration:4.5 hours total
Includes:Food, Drinks, Equipment, and Transportation
Languages:Offered in Spanish

About your host

Me llamo Marta, soy natural de Zamora. Vengo de una familia que lleva generaciones haciendo queso artesano, vino y embutidos. Soy una apasionada de la gastronomía y me dedico a esto desde hace muchos años. Tengo un taller profesional de cocina y un horno de leña grande. Llevo 4 años preparando y dando talleres gastronómicos, culturales y artesanos a estudiantes americanos universitarios de…
Marta
Marta
Marta
Marta

What we’ll do

El taller se llevará a cabo en mi cocina profesional que dispone de horno profesional y horno de leña (para la preparación de comidas típicas zamoranas). En este taller de la comida tradicional, aprenderás a preparar un plato típico de Zamora— el Arroz a la Zamorana. Antes de empezar iremos al mercado de Abastos de Zamora para conocer personalmente a los comerciantes y artesanos gastronómicos…

What else you should know

Esta clase es para principiantes y personas con experiencia. Es importante saber antes si algún participante tiene algún tipo de alergia, intolerancias o creencias religiosas para adaptar la comida.

What I’ll provide

Snacks and Other
Arroz a la zamorana . Queso artesanal
Drinks
Vino de Toro, otras bebidas, agua
Transportation
Transporte al mercado y al taller
Equipment
Postre

What to bring

Ganas de aprender y probar comida rica.

Where you'll be

El taller de comida zamorana tradicional se llevará a cabo en mi taller profesional de cocina. La cocina es una bodega amplia, con horno a leña, una mesa enorme y cocina profesional. Cada estudiante preparará el plato en forma individual. Antes de cocinar, iremos al famoso mercado de Abastos en el casco antiguo de Zamora para conocer a los agricultores, los productos, saber distinguir y elegir productos de calidad.

Things to keep in mind

Cancellation policy

For a full refund, cancel at least 7 days before the experience is scheduled to start or within 24 hours of purchase.

Communication policy

Always communicate through Airbnb. To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app.

Guest requirements

Up to 10 guests ages 18 and up can attend. No hace falta tener experiencia culinaria.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Alcohol

This experience includes alcohol. Only guests who meet the legal drinking age will be served alcoholic beverages.

More tips

Esta clase es para principiantes y personas con experiencia. Es importante saber antes si algún participante tiene algún tipo de alergia, intolerancias o creencias religiosas para adaptar la comida.
Marta
Taller de cocina: comida zamorana
New experience
$46/person
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