Restaurant
Restaurant On The Hill
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Tips from locals
Ricky
November 3, 2016
即採即煮隱世農家菜，甜美木瓜取代招牌菠蘿。菠蘿山莊有逾百年歷史，廚房雖然設有石油氣爐，但山莊的主要煮食還是用柴火，要吃陳婆婆的農家菜，必須提早一兩天預約，說出人數及預算，陳婆婆會便替你擬定菜單。 推薦菜單： 1. 木瓜花生雞腳湯:清甜滋潤的湯水，入口有種消暑的感覺 2.豉油雞:超級入味但又不會過鹹的豉油雞，即使是雞胸，亦很嫩滑。 3.節瓜粉絲煮蝦米:賣相簡單，節瓜爽口鮮甜還帶蝦米的鮮味
Location
Yung Shue Wan Main Street
New Territories
Lamma Island