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Latteria Serra alla Faccia del Caciocavallo
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Il divertente nome della latteria ben rappresenta gli squisiti formaggi di Arcangelo Serra. Il casaro lavora alle porte di Terrasini con la moglie Marilù e rappresenta la terza generazione di artigiani di famiglia; con il latte delle proprie mucche di razza Cinisana e Monpellier oltre a quello di pecora, ottiene un’ampia scelta di gustosi e delicati formaggi freschi e stagionati. Nella latteria sono in vendita anche squisiti alimenti locali e, al sabato e alla domenica (no con il caldo estivo), ottimi cannoli e “sfinci” (grandi bignè con crema dolce di ricotta).
Il divertente nome della latteria ben rappresenta gli squisiti formaggi di Arcangelo Serra. Il casaro lavora alle porte di Terrasini con la moglie Marilù e rappresenta la terza generazione di artigiani di famiglia; con il latte delle proprie mucche di razza Cinisana e Monpellier oltre a quello di…
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Location
Contrada Piano di Terrasini
Terrasini, Sicilia