Restaurant
La Braza
4 locals recommend
Tips from locals
Roger
July 24, 2022
Cuenta la historia que Carlota y Maximiliano, después de visitar y encantarse con el pueblo de Orizaba, le pidieron a su cocinero les hiciera un pan que les recordara siempre este lugar. Encargo que resultó en lo que hoy conocemos como el pambazo, simulando el Pico de Orizaba. Hoy en día, la Braza ofrece a mi gusto, los pambazos más ricos, pueden ir acompañados de Pastor con queso o Bistec con queso, además de contar con una de las horchatas más suculentas de la ciudad. Cuenta con dos sucursales, una cercana al Poliforum y la otra a un costado de la estación de autobuses ADO.
Cuenta la historia que Carlota y Maximiliano, después de visitar y encantarse con el pueblo de Orizaba, le pidieron a su cocinero les hiciera un pan que les recordara siempre este lugar. Encargo que resultó en lo que hoy conocemos como el pambazo, simulando el Pico de Orizaba. Hoy en día, la Braza…
Maria Esther
August 3, 2021
Los tradicionales pambazos del Orizaba, una buena opción para cenar. Cuenta la historia, que el tan conocido pambazo Orizabeño fue elaborado por el gusto que la Emperatriz Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, tenía por el Pico de Orizaba: “fue un tributo gastronómico imperial, originado por la belleza del volcán Citlaltépetl”. A 7 minutos de la casa en auto.
Los tradicionales pambazos del Orizaba, una buena opción para cenar. Cuenta la historia, que el tan conocido pambazo Orizabeño fue elaborado por el gusto que la Emperatriz Carlota, esposa de Maximiliano de Habsburgo, tenía por el Pico de Orizaba: “fue un tributo gastronómico imperial, originado por…
Ma De Jesús Maricela
November 1, 2018
En este lugar encontrar otra comida típica de la región llamada pambazo , se los sugiero en cualquiera de sus direcciones y sobre todo el que está muy cercano al poliforum
Location
1500 Ote. 6
Orizaba, Ver.